肉巻きサニーレタス
こんにちは!
こっくりんと申します。
家庭で作った料理や、ざっくりレシピなどをブログにすることにしました(*^^*)
よろしくお願いします。
では、まいります(^o^)
ざっくりレシピ〜!
【肉巻きサニーレタス】
材料
・豚ばら肉
・サニーレタス(他のレタスでもいいと思います)
・塩
・かけぽん(ポン酢)
・米油
1.レタスを洗って芯からちぎり、半分の長さに切る。
2.ごそっとレタスを取り、豚ばら肉でクルクル巻く。
3.熱したフライパンに米油を少しひき、2を入れて少し塩をかけて焼き、全体が焼けるように時々ころがす。
4.全体が焼けたら、かけぽんをかけて食べる。
激ウマー!!
どうぞ、作ってみてね\(^o^)/
ちなみに、我が家は4人家族。
豚バラ肉13枚あったので13本作りました。
(写真を写したときは残り3つでした笑)
サニーレタスは4玉使用!(゜ロ゜)
身内の畑から頂いた大量のサニーレタスをどのように消費するか考えたら、このような夕飯となりました。
無農薬野菜ゲットできて感謝の限りです☆
いろんなポン酢が世の中にありますが、私は断然チョーコーの「かけぽん」が好き!
近所に売ってなくて、ずーっとお取り寄せしてましたが、なんと先月あたりから家の近くのスーパーで扱うようになりました!わーい
あー
美味しかったー!
本日もご覧頂きましてありがとうございました。
かけぽん、知らない方は見てみてね!
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