こんにちは。こっくりんのズボラ料理とざっくりレシピを読んで頂きありがとうございます！さっそく今日の品！ 【フキとタケノコとがんもの炒め煮】材料 ・フキ ・姫竹 ・がんも ・にんじん ・米油 ・ごま油 ・しょう油 ・みりん1.皮を剥いて下茹でしたフキと…

タケノコ採りに行きました。姫竹ちゃんです。剥きやすくするために切り込みをいれて、オーブントースターで10分焼くだけ！冷めないうちに皮を剥いて、 味噌マヨネーズ＋一味唐辛子をつけて食べたら おいしいー！姫竹が手に入ったらお試しください(*^^*)